Workshop zu nachhaltiger Ernährung
Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils und trägt entscheidend zum Wohlbefinden bei. Dabei spielt für viele Menschen eine vegane Ernährung eine immer größere Rolle, auch im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Tierschutz.
In dem Workshop präsentieren wir Aspekte nachhaltigen Lebensmittelkonsums und unterstützen dies anschaulich durch Videomaterial. Über ein Lebensmittel-/Ernährungsquiz versuchen wir uns spielerisch an diese Themen anzunähern. Abschließend werden wir gemeinsam mit den Schüler/innen 1-2 vegane Brotaufstriche herstellen und verkosten um ein besseres Gefühl für die Produkte und deren Verarbeitungsmöglichkeiten zu bekommen. Auf Wunsch kann der Workshop noch durch Aspekte einer nachhaltigen Lebensmittelproduktion erweitert werden. Die Inhalte des Workshops werden zudem individuell auf das vorhandene Wissen, bzw. die Bedürfnisse der Schüler/innen in Absprache mit dem Lehrpersonal angepasst.
- Anbieter/in
- Jugendinitiative der Nachhaltigkeitsstrategie des Landes BaWü
- Teckstraße 56
- 70190 Stuttgart